La vapeur est typiquement produite par la chaudière. La vapeur produite est normalement fixée à la pression la plus élevée nécessaire dans l'usine

Cependant, cette pression peut s'avérer trop élevée pour certaines applications. Dans ce cas, la pression est réduite, ajustant sa température au niveau adéquat. Cette réduction est nécessaire pour ajuster la pression et contrôler la température.

Ajuster cette pression dans une conduite vapeur se fait via un détendeur. Ce détendeur ajuste automatiquement la pression désirée en compensant également les fluctuations du débit vapeur. Le principe est de diminuer le passage du flux vapeur afin de réduire la pression. C'est la première méthode pour réguler la pression dans des applications de chauffage.

La réduction du passage dans le détendeur sert à limiter le débit de vapeur. En limitant le débit vapeur, un équilibre s'établit entre le besoin et ce débit, ajustant la pression comme suit :

• Besoin en vapeur < débit  vapeur => la pression augmente
• Besoin en vapeur > débit  vapeur => la pression diminue
• Besoin en vapeur = débit  vapeur => la pression reste stable

Ce concept est facile à comprendre si vous imaginez un scénario dans lequel on utiliserait une vanne ou un robinet à pointeau pour le réglage. Si vous avez un débit vapeur constant, vous pouvez ajuster l'ouverture de ces vannes dans une position fixe et cela réduira effectivement la pression.

Cependant si la quantité de produit à chauffer fluctue, la pression fera de même. Cela signifie que l'ouverture de la vanne devra être ajustée afin de maintenir la pression désirée. Une fois le débit stabilisé, une petit réglage permet d'ajuster la pression désirée.

Si vous étiez capable d'ajuster la vanne de façon continue et réagir dès qu'un changement de débit se passait, vous pourriez maintenir un pression stable. C'est exactement ce qu'un détendeur de pression fait automatiquement.

Bien qu'invisible de l'extéreiur, dans la partie interne du détendeur, un diaphragme (  ou un mécanisme similaire ) réagit en même temps qu'un ressort pour automatiquement réguler son ouverture. Cela permet au détendeur d'ajuster son ouverture, de complètement fermé à totalement ouvert, s'adaptant aux variations de débit

La courbe débit - pression utilisée pour évaluer la stabilité d'un détendeur indique comment la pression secondaire est déterminée via l'équilibre entre le débit vapeur possible et la demande.

Vous vous demandez peut-être : lorsque nous limitons le débit à l’aide d'une vanne, la pression du côté primaire reste-t-elle inchangée ? La vapeur est produite dans la chaudière. Si la chaudière produit plus de vapeur que nécessaire, la pression de la vapeur augmentera inévitablement.

Pour éviter cela, les chaudières sont équipées d'un système de contrôle qui répond à diverses mesures du système. Cela leur permet d'adapter la quantité de vapeur produite à la demande, garantissant ainsi le maintien de la pression de vapeur désirée. Vu que seule la quantité de vapeur nécessaire est fournie dès le départ, même si le débit est limité par la vanne, il n'y a pas de fluctuation drastique de la pression du côté primaire.

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