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La vanne de régulation TLV améliore la capacité de production de "Greencore Chilled Sauces and Soups
TLV Euro Engineering (Cheltenham, Royaume-Uni)
Greencore Chilled Sauces and Soups a investi dans des équipements de cuisson et de remplissage afin d'augmenter la capacité de production de son site de Bristol.
Greencore produit une gamme de sauces à cuire et de soupes fraîches pour des clients de supermarchés tels qu'Asda, Co-op et Sainsbury's.
Plus récemment, l'équipe de développement de Greencore s'est concentrée sur l'amélioration de l'efficacité des 10 marmites de cuisson.
Spencer Wills, directeur technique de Greencore, a déclaré :
Lorsque les marmites ont été installées pour la première fois, elles étaient équipées de détendeurs pilotés standard qui, après un démarrage à froid, fournissaient 1,5 bar de pression de vapeur dans l'enveloppe pour les premières phases de cuisson.
Cependant, nous avons constaté que pour augmenter la productivité du processus de cuisson, nous devions améliorer l'efficacité du transfert de chaleur. TLV a proposé d'installer la vanne de régulation électropneumatique CV-COS, qui combine une régulation de vapeur compacte et simple avec un sécheur de vapeur et un purgeur de condensats.
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La vanne de régulation électropneumatique CV-COS chez Greencore |
Conçue pour les applications de processus où la pression, la température et le débit de vapeur doivent être régulés automatiquement, la nouvelle vanne maintient une pression constante dans l'enveloppe dès le démarrage.
Outre l'amélioration du transfert de chaleur, et donc de l'efficacité et de la productivité, la CV-COS doit également permettre à Greencore de modifier facilement la pression afin de cuire différentes sauces.
Un séchoir à vapeur et un purgeur de vapeur intégrés garantissent en outre que le CV-COS offre une vapeur de qualité constante sur le lieu d'utilisation, ce qui contribue également à l'efficacité du processus de production.
